Categorie: Blog

Op 4 oktober was het precies 40 jaar geleden dat begonnen werd met de bouw van de Batavia. Reden voor een feestje dus. Vele (oud)vrijwilligers en (oud)medewerkers van Museum Batavialand, zoals de Bataviawerf tegenwoordig heet, waren gekomen om samen met de ‘vader’ van de Batavia, Bouwmeester Willem Vos deze dag te vieren en herinneringen op…

In de zomer van 2025 zijn wij op bezoek geweest bij brouwerij Praght in Dronten. Daar hebben we, naast uitleg over het brouw proces ook gesproken over het maken van brood met bierbostel. Bierbostel is naast biergist en voerbier een bijproduct dat vrijkomt tijdens het brouwen van bier. Het staat ook bekend als draf en…

Vandaag (10-08-2025) is Kaneel begonnen met het geven van demonstratie vuurmaken en broodjes bakken op een stok.